Sorvete de Creme delicioso, anote os ingredientes...

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Sorvete de Creme

Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Sorvete de Creme que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo

Ingredientes:

✅️ 4 gemas peneiradas

✅️ 65g de açúcar refinado

✅️ 1 lata de leite condensado

✅️ 3 caixinhas de creme de leite

✅️ 2 colheres sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo:

👉🏿 Na batedeira, bata as gemas e o açúcar, em velocidade máxima, até obter um creme esbranquiçado.

👉🏿 Enquanto bate as gemas e o açúcar, misture o leite condensado e o creme de leite em uma panela e leve ao fogo até ferver.

👉🏿 Quando o creme da batedeira ficar esbranquiçado, acrescente a essência de baunilha e bata novamente por 1 minuto.

👉🏿 Acrescente metade do leite condensado com o creme de leite, aos poucos, e bata até obter uma mistura homogênea.

👉🏿 Adicione o restante do leite condensado com creme de leite e bata até esfriar (aproximadamente 10 minutos).

👉🏿 Despeje essa mistura em uma forma de alumínio e deixe no freezer até começar a criar floquinhos de gelo (aproximadamente 3 horas).

👉🏿 Retire do freezer e bata na batedeira, em velocidade máxima, até dobrar de volume (aproximadamente 5 minutos).

👉🏿 Transfira o sorvete de creme para um pote de sorvete, tampe e volte ao freezer de um dia para o outro.

👍 Pronto, agora é só aproveitar essa delícia. Bom apetite!

Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar quitutes que toda a família vai adorar! Principalmente para as crianças que amam um doce bom e de qualidade! E sem dúvidas esse Sorvete de Creme é uma ótima opção!