Rosca de Leite condensado

JPCN.Blog fevereiro 05, 2022 0

- Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de óleo (a mesma quantidade da de leite condensado)

1 lata de leite (a mesma quantidade da de leite condensado)

4 ovos

2 tabletes de fermento biológico

1 kg de farinha de trigo (e mais um pouquinho para chegar no ponto até a massa desgrudar das mãos)

- Modo de Preparar:

Coloque todos os ingredientes menos a farinha, no liquidificador e bata por 2 minutos. Depois em uma bacia grande coloque os ingredientes batidos e junte a farinha aos poucos, até dar o ponto de soltar das mãos.

Sove bem a massa para que cresça (não tenha preguiça esse é o segredo para ficar fofa). Em seguida enrole a massa no formato que desejar.

Coloque nas assadeiras e deixe crescer por 1 hora. Aqueça o forno antes de colocar os tabuleiros de rosca. Depois coloque no forno e asse por 30 minutos (dependendo da temperatura de cada forno, pode ser mais de 30 minutos ou menos). Depois de assadas, jogue a calda que desejar em cima.